والدین کی غذائیت کی صلاحیت کے تناسب کے حساب کتاب کا طریقہ

پیرینٹریل نیوٹریشن - انتڑیوں کے باہر سے غذائی اجزاء کی فراہمی سے مراد ہے، جیسے نس کے اندر، انٹرا مسکیولر، سبکیوٹنیئس، انٹرا پیٹ، وغیرہ۔ بنیادی راستہ نس کے ذریعے ہے، اس لیے پیرنٹرل نیوٹریشن کو تنگ معنوں میں انٹراوینس نیوٹریشن بھی کہا جا سکتا ہے۔
انٹراوینس نیوٹریشن - علاج کے ایک طریقہ سے مراد ہے جو مریضوں کو نس کے راستے سے غذائیت فراہم کرتا ہے۔
پیرینٹریل غذائی اجزاء کی ترکیب - بنیادی طور پر چینی، چربی، امینو ایسڈ، الیکٹرولائٹس، وٹامنز، اور ٹریس عناصر۔
والدین کی غذائیت کی فراہمی - مریضوں اور بیماری کی حالتوں کے ساتھ مختلف ہوتی ہے۔ عام بالغ کی کیلوری کی ضرورت 24-32 kcal/kg·d ہے، اور غذائیت کے فارمولے کا حساب مریض کے وزن کی بنیاد پر کیا جانا چاہیے۔
گلوکوز، چکنائی، امینو ایسڈز اور کیلوریز - 1 جی گلوکوز 4 کلو کیلوریز فراہم کرتا ہے، 1 جی چربی 9 کلو کیلوریز فراہم کرتی ہے، اور 1 جی نائٹروجن 4 کلو کیلوریز فراہم کرتی ہے۔
چینی، چربی اور امینو ایسڈ کا تناسب:
والدین کی غذائیت میں توانائی کا بہترین ذریعہ چینی اور چربی پر مشتمل دوہری توانائی کا نظام ہونا چاہئے، یعنی نان پروٹین کیلوریز (NPC)۔

(1) حرارت نائٹروجن کا تناسب:
عام طور پر 150kcal: 1g N;
جب تکلیف دہ تناؤ شدید ہوتا ہے، تو نائٹروجن کی سپلائی میں اضافہ کیا جانا چاہیے، اور میٹابولک سپورٹ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ہیٹ نائٹروجن کا تناسب 100kcal:1g N تک بھی ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔

(2) چینی سے لپڈ کا تناسب:
عام طور پر، NPC کا 70% گلوکوز فراہم کرتا ہے اور 30% فیٹ ایملشن کے ذریعے فراہم کیا جاتا ہے۔
جب تناؤ جیسے صدمے، چربی کے ایملشن کی فراہمی کو مناسب طریقے سے بڑھایا جا سکتا ہے اور گلوکوز کی کھپت کو نسبتاً کم کیا جا سکتا ہے۔ دونوں 50% توانائی فراہم کر سکتے ہیں۔
مثال کے طور پر: 70 کلوگرام کے مریض، نس میں غذائی اجزاء کے حل کا تناسب۔

1. کل کیلوریز: 70kg×(24——32)kcal/kg·d=2100 kcal

2. چینی اور لپڈ کے تناسب کے مطابق: توانائی کے لیے چینی - 2100 × 70% = 1470 kcal
توانائی کے لیے چربی - 2100 × 30% = 630 kcal

3. 1g گلوکوز کے مطابق 4kcal کیلوریز فراہم کرتا ہے، 1g چربی 9kcal کیلوریز فراہم کرتی ہے، اور 1g نائٹروجن 4kcal کیلوریز فراہم کرتی ہے:
چینی کی مقدار = 1470 ÷ 4 = 367.5 گرام
چربی کا حجم = 630 ÷ 9 = 70 گرام

4. گرمی اور نائٹروجن کے تناسب کے مطابق: (2100 ÷ 150) × 1g N = 14 گرام (N)
14×6.25 = 87.5 گرام (پروٹین)