سب کے لیے غذائیت کی دیکھ بھال: وسائل کی رکاوٹوں پر قابو پانا

صحت کی دیکھ بھال میں عدم مساوات خاص طور پر وسائل کی محدود ترتیبات (RLSs) میں واضح ہوتی ہے، جہاں بیماری سے متعلق غذائیت (DRM) ایک نظر انداز شدہ مسئلہ بنی ہوئی ہے۔ اقوام متحدہ کے پائیدار ترقیاتی اہداف جیسی عالمی کوششوں کے باوجود DRM-خاص طور پر ہسپتالوں میں-مناسب پالیسی توجہ کا فقدان ہے۔ اس سے نمٹنے کے لیے، بین الاقوامی ورکنگ گروپ فار پیشینٹس رائٹ ٹو نیوٹریشن کیئر (WG) نے قابل عمل حکمت عملی تجویز کرنے کے لیے ماہرین کو بلایا۔

کم اور درمیانی آمدنی والے ممالک کے 58 جواب دہندگان کے سروے نے اہم رکاوٹوں پر روشنی ڈالی: DRM کے بارے میں محدود آگاہی، ناکافی اسکریننگ، معاوضے کی کمی، اور غذائیت کے علاج تک ناکافی رسائی۔ 2024 ESPEN کانگریس میں 30 ماہرین نے ان فرقوں پر مزید تبادلہ خیال کیا، جس سے تین اہم ضروریات پر اتفاق رائے ہوا: (1) وبائی امراض کا بہتر ڈیٹا، (2) بہتر تربیت، اور (3) صحت کے مضبوط نظام۔ 

WG تین قدمی حکمت عملی کی تجویز کرتا ہے: پہلے، موجودہ رہنما خطوط جیسے ESPEN کے قابل اطلاق ہونے کا اندازہ لگائیں۔'RLSs میں ٹارگٹڈ سروے کے ذریعے۔ دوسرا، وسائل سے متعلق حساس رہنما خطوط (RSGs) تیار کریں جو وسائل کی چار سطحوں کے مطابق ہوں۔-بنیادی، محدود، بہتر، اور زیادہ سے زیادہ۔ آخر میں، کلینیکل نیوٹریشن سوسائٹیز کے ساتھ مل کر ان RSGs کو فروغ دیں اور ان پر عمل درآمد کریں۔ 

RLSs میں DRM سے خطاب کرنا مستقل، حقوق پر مبنی کارروائی کا مطالبہ کرتا ہے۔ مریضوں پر مرکوز دیکھ بھال اور اسٹیک ہولڈر کی ذمہ داری کو ترجیح دیتے ہوئے، اس نقطہ نظر کا مقصد غذائیت کی دیکھ بھال کے تفاوت کو کم کرنا اور کمزور آبادی کے لیے نتائج کو بہتر بنانا ہے۔ 

چین میں ہسپتال میں داخل مریضوں میں غذائیت کی کمی طویل عرصے سے نظر انداز کرنے والا مسئلہ رہا ہے۔ دو دہائیاں پہلے، طبی غذائیت سے متعلق آگاہی محدود تھی، اور داخلی خوراک-طبی غذائیت تھراپی کا ایک بنیادی پہلو-وسیع پیمانے پر مشق نہیں کیا گیا تھا. اس فرق کو تسلیم کرتے ہوئے، بیجنگ لنگز کا قیام 2001 میں چین میں داخلی غذائیت کو متعارف کرانے اور فروغ دینے کے لیے کیا گیا تھا۔

سالوں کے دوران، چینی صحت کی دیکھ بھال کے پیشہ ور افراد نے مریضوں کی دیکھ بھال میں غذائیت کی اہمیت کو تیزی سے تسلیم کیا ہے۔ اس بڑھتی ہوئی بیداری نے چائنیز سوسائٹی فار پیرنٹرل اینڈ انٹرل نیوٹریشن (CSPEN) کا قیام عمل میں لایا، جس نے طبی غذائیت کے طریقوں کو آگے بڑھانے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ آج، زیادہ ہسپتالوں میں غذائیت کی اسکریننگ اور مداخلت کے پروٹوکول شامل ہیں، جو طبی دیکھ بھال میں غذائیت کو ضم کرنے میں اہم پیش رفت کی عکاسی کرتے ہیں۔

جبکہ چیلنجز باقی ہیں۔-خاص طور پر وسائل محدود علاقوں میں-چین'طبی غذائیت کے لیے ارتقاء پذیر نقطہ نظر ثبوت پر مبنی طریقوں کے ذریعے مریض کے نتائج کو بہتر بنانے کے عزم کو ظاہر کرتا ہے۔ تعلیم، پالیسی اور اختراع میں مسلسل کوششیں صحت کی دیکھ بھال کی ترتیبات میں غذائی قلت کے انتظام کو مزید مضبوط بنائے گی۔